Lodge Cuisson*Poêle en fonte 26 cm

Poêle en fonte Lodge Cast Iron, une poêle 100% en fonte pure, un matériau sain, durable et inusable qui procure une cuisson homogène et une parfaite répartition de la chaleur.
Issue de l’alliage du fer et du carbone, la fonte est un matériau naturellement anti-adhérent qui monte rapidement en température et offre une excellente qualité de cuisson.
Cette poêle est dotée de poignées qui facilitent sa manipulation. Elle est compatible tous feux dont induction et four.
Fabriquée aux Etats-Unis à Pittsburg. Garantie à vie

Conseils d’utilisation :
Culottage :
– Préchauffer votre four à 230°C.
– Appliquez une couche fine couche d’huile (lin, végétale, olive) à l’intérieur ainsi qu’à l’extérieur de la casserole. Mettez-en également sur le manche.
– Bien essuyer avec du papier essuie-tout pour que la casserole ne soit pas imbibée.
– Faites chauffer pendant 2 heures.
Entretien :
– Laver votre ustensile en fonte avec une petite quantité de savon. Si nécessaire, utiliser un grattoir pour les aliments tenaces et collés.
– Séchez soigneusement avec un chiffon. Si vous constatez un petit résidu noir sur le torchon, pas de panique, c’est seulement un assaisonnement, c’est tout à fait normal.
– Appliquer une légère couche d’huile de cuisson sur la surface de votre ustensile. Essuyez ensuite la surface avec une serviette en papier.